推进华容芥菜高质量发展,做高附加值,深加工是关键,食品安全是核心。务必凝聚社会共治合力,矢志确保食品安全。本次华容芥菜文化节就是华容芥菜进一步深化食品安全战略,深化高质量发展的应时之举、应势之举和应需之举。

“小芥菜”成就了富民强县的“大产业”。华容芥菜产业的发展“有声有色”“有情有义”“有章有法”,一方面华容县的芥菜产业有将近80亿元的年产值,让华容父老乡亲走出贫穷,迈向小康。另一方面,华容芥菜远销日本、韩国、东南亚等国家和地区,证明有滋有味的“国民味道”已经走向世界。

2022年华容芥菜陷入了舆论漩涡之中,华容县化危为机,凤凰涅槃,逆风飞翔,开展专项整治,解决食品安全卫生等问题,推动用“池子”替代“土窖”,推动传统工艺向现代加工技术转型、家族企业向现代企业治理结构转型,加大科研投入,强化创新驱动,重塑市场信心,加速推动芥菜产业转型发展,加快芥菜产业高质量发展。高质量发展本质就是将解决“有没有”“足不足”转向解决“好不好”“优不优”的问题,解决由产品到品牌,再由品牌到名牌的问题。食品产业的高质量发展是经济社会高质量发展的重要内容,食品安全更是重要的“民生工程”和“民心工程”,作为系统性的工程,食品产业能否实现高质量发展,涉及生产、流通、消费等各个环节。

中国食品安全报社作为食品安全领域国家级专业新闻媒体单位,30年来,始终坚持“为人民服务,为食品行业服务,为发展地方经济服务”,以贯彻国家食品安全政策方针为导向。中国食品安全报社以报网全媒体为“基”,以品牌活动为“翼”,构建了食品安全领域第一舆论阵地,做好行业的“风向标、温度计、晴雨表”。此次双方的合作是“握手”,未来,希望华容县与报社从“握手”到“牵手”,最终“携手”并进,共同推进新时代华容芥菜产业高质量发展。

接下来依托报社的“不可替代性”的资源,紧密围绕国家食品安全战略,加强对华容县芥菜品牌的宣传和推广力度,助力华容芥菜品牌含金量提升,为华容县乡村振兴、食品产业高质量发展、产销衔接、品牌培育等工作发挥导向作用,担当媒体使命。